SURINAME, HIER ZIJN WE!

Het Suriname avontuur is dan eindelijk echt van start! Het begon gisteren allemaal op Schiphol vroeg in de ochtend. Iedereen had er erg veel zin in! Sommigen vonden het een beetje spannend, maar de algehele tendens van de groep was vrolijk. Het ging op Schiphol allemaal vrij soepel. We waren met z’n allen zo door de controles heen en hadden daardoor nog wat vrije tijd op Schiphol. De vlucht was erg gezellig. Er werd veel gewandeld en met elkaar gekletst. Max en Jelle hebben zelfs in het vliegtuig een opdruk wedstrijd gedaan met een medepassagier. Kortom, we hebben ons 9,5 uur goed vermaakt.

Eenmaal aangekomen in Suriname maakten we gelijk al kennis met het Surinaamse tempo. Er stond maar 1 vliegtuig op de baan en toch moesten we bijna een uur wachten op onze backpacks. Toen alle tassen verzameld waren, konden we eindelijk de busjes in richting het guesthouse. De groep keek onderweg hun ogen uit. De manier waarop ze hier huizen bouwen, hoe ze rijden in het verkeer, echt alles is zo anders. Onderweg maakten we nog een korte stop om onze euro’s te wisselen naar Surinaamse dollars, zodat we de komende week de nodige souvenirs kunnen gaan scoren!

Toen we ongeveer een uur in de bus zaten, werden de meesten van ons ook wel een beetje ongeduldig. De buschauffeur sprak de mooie woorden: ‘ja dat is de zondag file waar we nu in zitten’. Maar, nu na twee dagen zijn we er inmiddels wel achter dat je altijd in de file staat in het centrum van Paramaribo 😉.

Eenmaal aangekomen bij het guesthouse verdeelden we de kamers en moesten we alweer snel door, want het avondeten stond op ons te wachten! Dus snel de busjes weer in en op naar het restaurant. Hier stond een heerlijke Saoto soep voor ons klaar. De eerste Surinaamse maaltijd is een feit! Na het diner gingen we snel terug naar het guesthouse, want iedereen was wel toe aan een douche en een goede nachtrust.

De volgende dag was iedereen al vroeg uit de veren. Het tijdsverschil van 5 uur met Nederland merkten we wel! Maar, dit mocht de pret niet drukken en de sfeer zat er goed in. De docenten deelden de Surinaamse dollars uit die gisteren gewisseld waren. Jill dacht dat ze hiermee wel even de lening bij haar ouders kon afbetalen. Jammer genoeg is er het fenomeen wisselkoersen, dus dat zat er niet in.

Vervolgens genoten we van een ontbijtje en daarna werd het tijd voor de taal- en cultuurles. Euritha, onze gids in Suriname, gaf de les en begon vol overgave! Onze groep moest nog even wakker worden, maar langzamerhand kwam er meer interactie. Er werd verteld over de mengelmoes van culturen in Suriname. De reizigers luisterden met veel verbazing over hoe goed de verschillende bevolkingsgroepen hier samenleven. Daarnaast leerde Euritha ons allerlei woorden van de meest gesproken taal van Suriname: het Sranantongo. Eva en Sophia hebben zelfs voor de hele groep een gesprek gevoerd in de lokale taal! Dit komt goed van pas als we straks naar het binnenland gaan en bij de gastgezinnen gaan verblijven!

Na de interessante les werd het tijd om Paramaribo te gaan verkennen. We begonnen bij de markt. De groep werd opgesplitst in vijf groepen en elke groep kreeg een eigen boodschappenlijstje, geld en een lijst met opdrachten. Het boodschappenlijstje bestond uit de ingrediënten die nodig waren voor het avondeten. Iedereen ging enthousiast van start! Niet alleen met het verzamelen van de producten, maar ook met de opdrachten die op de lijst stonden. Zo heeft Mirthe druk knoflook lopen pellen en droegen Jill en Sophia echte Surinaamse kledij! Na ongeveer een uur op de markt was iedereen klaar en waren de ingrediënten verzameld.

Daarna werd het tijd om souvenirs te gaan shoppen! Er werd van alles gekocht. Sophia haar tas was kapot gegaan en heeft hier een leuk nieuw tasje weten te scoren. Sten kocht een leuk shirt waar opstaat ‘ik heb een tuintje in mijn hart’. En Juliette was haar pyjama in Nederland vergeten en kocht een Ajax-tenue, ook erg Surinaams 😉!

Nadat iedereen iets leuks voor thuis had weten te vinden, werd het tijd voor een welverdiende lunch. Hier kregen we allemaal een heerlijke burger met friet en een drankje. Daar waren veel leerlingen wel aan toe: een lekkere oude vertrouwde burger. Tijdens het eten werden we getrakteerd op een flinke regenbui. We zijn hier natuurlijk in het regenseizoen, dus we zullen de komende dagen nog wel meer van deze buiten krijgen. Meas en Owen hadden hier totaal geen probleem mee en deden zelfs even een regendansje! Want die regen is toch ook best wel verkoelend op zo’n hete dag.

Na een geslaagde lunch werd de groep in tweeën gesplitst. We gingen namelijk met een gids Paramaribo verder verkennen. Tijdens de tour liepen we langs alle mooie bezienswaardigheden in het centrum van Paramaribo. De gidsen vertelde enthousiast over stad, maar ook over de bewogen geschiedenis. We hebben veel geleerd over het koloniale verleden van Suriname. We liepen langs huizen waar vroeger gouverneurs en officiers sliepen. Verder vingen we een glimp op van Fort Zeelandia en liepen we langs verschillende overheidsgebouwen en kerken. We hebben veel geleerd!

De tour eindigde bij ons guesthouse waar we even met z’n allen konden chillen. Maar het chillen was van korte duur, we moesten namelijk weer aan het werk. Het werd tijd om Roti te gaan koken! De groep werd verdeeld in verschillende groepjes. Thiemo, Noa, Djoeke, Layla, Zalinia, Elisa, Esther en Meas gingen aan de slag met het snijden van de aubergines. Megan, Sophia, Fenna, Owen, Sten, Maaike en Mirthe pelden en sneden de uien. Lola, Lynn, Amy en Eva zaten in team knoflook. En de aardappels werden geschild en gesneden door Lasse, Daniël, Jelle, Tijmen, Alex, Delaila, Jill, Juliette, Iris en Lars. Het laatste maar zeker niet het onbelangrijkste: Max, Boaz en Cody mochten de afwas doen. Isabella en Valerie deden het rustig aan en namen eventjes hun rust op de kamer in de airco.

Eva, Lola, Maaike, Amy en Lynn hebben zich bewezen als echte koks en hebben de laatste hand gelegd aan de Roti. Om de tijd te overbruggen werd er door Owen, Sophia, Alex, Sten, Mirthe, Megan, Fenna, Thiemo, Djoeke en Meas nog een potje weerwolven gespeeld! Toen het eten eindelijk klaar was, hebben we genoten van onze kookkunsten. We kunnen trots op onszelf zijn! Na deze lange dag was iedereen wel weer toe aan wat slaap. Morgen staat er namelijk weer een drukke dag op het programma. We hebben er zin in!