OP PAD IN PARAMARIBO 

We begonnen de dag vandaag helemaal fris en fruitig, althans de meesten van ons. Het is flink warm hier in Suriname dus daar moeten we allemaal nog even aan wennen. Ondanks dat gisteren regelmatig het ongenoegen werd geuit dat we om 7.45 al aan het ontbijt moesten zitten, waren de meesten al ruim voor de wekker wakker! De jetlag is toch wel een beetje aanwezig.

Maar dat mag de pret niet drukken! Na een lekker ontbijtje kwam onze lokale gids Euritha naar het hostel om ons het een en ander bij te brengen over de taal en cultuur in Suriname. Zo leerde zij ons "faf yu", het Surinaamse hoe gaat het? Toen Thomas het ging proberen, klonk het toch wat meer als iets anders... 

Toen was het tijd om voor het eerst echt op pad te gaan, iedereen ingesmeerd, genoeg water, pet, zonnebril, check check! Alles compleet! Sam, Twan en Thomas denken het vele wandelen vandaag wel op badslippers te doen... we gaan zien hoe dat afloopt! Onderweg naar de markt gingen we pinnen en geld wisselen. Naomi vroeg verwonderlijk aan Euritha hoeveel 1 Nederlandse euro is in Surinaamse dollar; ongeveer 35 SRD. Dat wordt flink rekenen vandaag op de markt!

Eenmaal aangekomen zijn we opgesplitst; elke begeleider is op pad gegaan met een groepje leerlingen om de ingrediënten van de Roti voor vanavond te verzamelen. Het groepje van mevrouw Riedel met Renske, Sanne, Joël, Arun en Jamey kreeg een ware culinaire rondleiding, want zij liet haar groepje van alles proeven op de markt. Het groepje van Wes, Berjan, Quinten A en Bram is samen met Saria vol fanatisme aan de slag gegaan met de opdrachten; Quinten A leerde typische Surinaamse dance moves, Berjan werd gekleed in Surinaamse kleding en Bram en Wes gingen op zoek naar het grootste en kleinste product op de markt! Eva heeft al het lekkers op de markt bekeken, maar kwam al snel tot de conclusie dat ze toch liever 'gewoon' eten wilde. Ondertussen riep Gwen juist vol enthousiasme 'het is super leuk om nieuwe dingen te proberen!'.

Na de markt was het tijd voor de lunch. Bij Zus en Zo kregen we een heerlijke Chinese bami! Er zijn namelijk veel verschillende invloeden in Suriname, zo zijn er na de afschaffing van de slavernij veel Chinezen naar Suriname zijn gekomen. Dewi durfde het aan en gooide een flinke lepel hete peper erbij! Met toch wel wat extra zweetdruppels, gaf ze ons een duim omhoog. Sam en Thomas besloten intussen dat dit het uitgelezen moment was om aan hun spierballen te werken, door pull-ups te gaan doen!

Met onze buikjes vol en een echte tropische stortbui later, was het tijd voor de volgende activiteit: een city tour! Onder leiding van twee lokale gidsen gingen we in twee groepen op pad, langs koloniale gebouwen, monumenten, beelden en nog veel meer. Sanne zei al snel, 'lopen vind ik helemaal niks, maar voor deze mooie plek maak ik een uitzondering!'. We hebben daarnaast ook veel geleerd; zo weten we nu dat een leguaan ook wel boomkip heet hier en dat Quinten A het leguanen spotten net Jurassic World vond! Inclusief de nodige sound effects.

Sam vond het allemaal erg interessant, maar wat wel nog een groot vraagteken voor hem was, wie haalt de kokosnoten eigenlijk uit de bomen? Mees en Mathijs waren diep onder de indruk van de verhalen over het slavernijverleden, zij hebben hier nog lang met mevrouw de Vries over nagepraat.

We sloten de city tour af met een heerlijke koude kokosnoot, de ideale traktatie na een lange en vooral warme wandeling. Daarna gingen we terug naar het hostel, toen hadden we nog even tijd voor onszelf voordat we aan de slag gingen met het maken van het avondmaal! 

Pien, Jamey, Joël, Berjan, Bram, Naomi en Jill zijn super goed bezig geweest met het snijden van alle groentes voor de Roti. Al snel voegden meer leerlingen zich bij de kookgroep. Nadat alles gesneden was, heeft Euritha ze laten zien hoe je daar nu mega lekkere roti van kunt maken. Dat wordt smullen! 

De rest van de avond doen we lekker rustig aan, morgen weer een nieuwe dag met nieuwe avonturen.